春回大地,现在天气越来越暖和,再过几个月就到了晚上大家一起撸串聚会的季节了。现在,大家对食物的追求可不再是简单的食物的味道上,还有店内环境的舒适度怎样。
烧烤店经营者想要装修一个充满格调的烧烤店,需要考虑很多因素,无论是前期店面选址,还是后期店面装修,店面装修的每一个细节都要考虑得到,从客户的感官出发,为此,怎样打造出一个食客喜欢的室内环境就成了商家们头疼的难题,烧烤店的装修设计有什么讲究呢?
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餐椅的配置
烧烤店的装潢设计中,餐椅是必不可少的一个要素。烧烤店的桌椅*太繁杂,简单舒适就行,可是再简单建议有椅背。由于烧烤是自已一面烤一面吃的,有个时候顾客感觉累了,这时就可能需要稍稍靠一下下。
烧烤店的餐桌还可以选取木质的材质,厚重又简约,在桌面上还可以铺一层餐桌布,上边再压一块钢化玻璃,如此桌面易于清洁,看上去也较为美观。餐桌颜色*太浅,还可以有一定的纹理,或是碳木的感觉,如此会更有**的烧烤气氛,愈发受到消费者的喜欢。
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地板的选择
烧烤店装修设计的时候,当你选取地板,应尽可能选好点的材质,性价比高的地板不易坏,并且档次也不同。当你选的是地砖,那就必须特别注意防滑,地砖比地板滑并且不易干,因此打扫要提早。另一个一旦在用餐时消费者把果汁饮料倾翻在地,记得必须立即清洁。
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整体的设计风格
就烧烤店的总体装修风格而言,应看起来大气,**套。由于太奢华的装修设计,花销会非常高,而且给消费者留下的印象也是在这儿消费,花销会很高!为此,装修需要依据店面的消费人群来选择方案,假如消费人群普遍是低消费者,那么风格应尽可能简单为主;如果消费群体大多数是较为有钱的高消费者,那么在装修设计的时候还是要将风格弄的华贵些。
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大厅的布局安排
店面的大厅设计很关键,由于大厅是消费者入店**眼就能见到的,也是消费者的用餐区,一旦设计不行,就会给消费者留下不行的**印象。因此在设计大厅时必须要依据人体工程学合理布局,尽可能便于消费者用餐。餐桌相互之间的要保证必须的距离,便于消费者走动,这都是烧烤店装修的时必须充分考虑的难题,而且大厅内还要时刻保证干净整洁。
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店内的排风系统设计
烧烤店的油烟味较大,因此在装潢设计时,必须要特别注意排烟系统及排气管。很多人选择在每个烧烤桌的上方安装一个排烟管,也有的在天花板上装几个排气扇,如此还可以在一定程度上减少餐厅的浑浊度。
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装饰物的挑选
装饰物是每个店都必不可少的,如果是烧烤店,可以买一点翠绿色的仿真植物或水果、蔬菜实现装饰,既增添翠绿色的气息,也能使顾客愈发舒适。
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注意灯光选择
在灯光的选取上应特别注意足够亮,昏暗的光线会影响人的胃口和心态。可以的话,较好是加上一些小的黄色的led节能灯用以点缀,如此还可以把食物照的更有胃口。店面内应用挂画或是墙绘等装饰品,建议应用射灯实现重点照明。由于射灯产生的明暗相间的光影功效,会提升烧烤店的氛围,也会让烧烤店看起来更有情调。
“无论是心里有喜欢的人,还是碗里有喜欢的味道,都让生活值得期待”,如果我们也有属于自己的深夜食堂,那烧烤店一定会占据一席之地,因为生活中没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,两顿就能解决!上面就小编整理的关于烧烤店装修时注意细节问题,虽然现今店面装修设计很重要,但是对于餐饮业来说食物的卫生*问题也是不容忽视的,不要因小失大哦。
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